Ciapatta leipiä (itse tein täysjyvädurum jauhoista)
Täyte:
tomaattia
mozzarella juustoa
parmesaani juustoa
basilikaa
oliiviöljyä
suolaa ja mustapippuria
Kuutioi tomaatit, mozzarella ja parmesaani juusto. Määrät riippuu leipien määrästä.
Sekoita niihin oliiviöljyä, suola ja pippuri ja basilika. Kuorruta leivät täytteellä ja pastia 200 asteisessa uunissa kunnes leivät ovan kullan ruskeita.
Koristele vielä tuoreilla basilikan lehdillä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti