5 dl kuohukermaa
1 prk kondensoitua maitoa
1 dl hasselpähkinöitä
2 tl lakritsisiirappia
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää kondensoitu maito ja jatkaa vatkaamista kunnes seos on tasaista. Leikkaa hasselpähkinät karkeaksi ja lisää ne massaan lakritsisiirapin kanssa. Käytin Johan Bülown suolaista lakritsisiirappia koska kondensoitu maito on mielestäni tarpeeksi makeaa.
Kaada seos pakastamisen kestäviin astioihin ja pakasta ainakin seuraavaan päivään.
