Nopeat juustoiset valkosipulikermaperunat

 

Nopea lisuke syntyy pakasteperunoista, kermasta ja juustosta sekä oman maun mukaan lisätyistä mausteista ja yrteistä.

 

Ohje:

 

hieman voita vuoan voiteluun

pussillinen pakasteperunoita viipaleina

1 kokonainen valkosipuli hienoksi leikattuna

reilusti emmentaljuustoa raasteena

½ tl raastettua muskottipähkinää

tuoretta timjamia tai rosmariinia tarpeen mukaan

suolaa ja pippuria

½ l ruokakermaa

 

Lado puolet pakasteperunoista voidellun vuoan pohjalle, lisää raastettua juustoa, puolet valkosipuleista sekä mausteita. Tee seuraava kerros saman kaavan mukaan. Kaada lopuksi kerma vuokaan ja paista n. 190 asteisessa uunissa tunnin verran.